میگو لویی یک سالاد سنتی از کالیفرنیا است که با میگو، کاهو، تخم مرغ و گوجه فرنگی درست می شود. [ ۱] [ ۲] این سس شبیه سس هزار جزیره است و با سس مایونز، سس کچاپ، سس چیلی، سس ووسترشر، پیاز، نمک و فلفل درست می شود. میگو لویی در اوایل دهه ۱۹۰۰ در سانفرانسیسکو به وجود آمد. در یکی از انواع آن از آووکادو نیز استفاده می کنند. [ ۳] نسخه ای که با خرچنگ درست می شود به نام خرچنگ لویی شناخته می شود.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف
wiki: میگو لویی