مچه وا. [ م ُچ ْ چ َ / چ ِ ] ( اِ مرکب ) آشی باشد که از مچه پزند، چه وا به معنی آش است و مچه گیاهی باشد خودرو و بهاری شبیه به اسفناج که به عربی قنابری خوانند. ( برهان ) ( آنندراج ).آش برغست. برغست وا. ( یادداشت به خط مرحوم دهخدا ).
