مورتوم ( انگلیسی: Moretum ) کورتون در رم باستان نوعی غذای پنیری بود روستایی آن رومی روی نان های مختلفی که می خوردند استفاده می کردند. شاعر بزرگ ویرجیل شعری درباره غذا دارد که مورتوم نام دارد. در این شعر فرد روستایی مواد را از زمینش جمع می کندو سپس همانطور که برای برده خود صحبت می کند و آواز می خواند غذا را آماده می کند. همچنین نوع دیگری از آن هم خورده می شد که شامل دانه کاج و شبیه پستوی امروزی بود. از آنجا که همه مواد باید در یک هاون خرد می شدند این نام را روی غذا گذاشتند.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف
wiki: مورتوم