منداب. [ م َ ] ( اِ ) گیاهی است که از دانه آن روغن گیرند و شتران مبتلا به جرب را بدان چرب کنند. کک کوج. ( یادداشت مرحوم دهخدا ). گیاهی است از تیره چلیپائیانی که ریشه ضخیم آنها خوراکی است و این گیاه دانه روغنی دارد. ( از گیاه شناسی گل گلاب چ 3 ص 242 ).
فرهنگ فارسی
( اسم ) گیاهی است از تیره صلبیان که در حقیقت یکی از اقسام شلغم محسوب میشود ولی بر خلاف شلغم ریشه اش حجیم نمیگردد و بمصرف تغذیه نمیرسد اما دانه هایش مقادیر زیاد اندوخته چربی در خود ذخیره میکنند و بمنظور استفاده از روغن دانه هایش آنرا میکارند . دانه های منداب در حدود ۳۵ درصد وزن خود روغن دارند . گلهای منداب دارای چهار برگ میباشند و بصورت دسته هایی در انتهای ساقه قرار میگیرند ساقه و برگهای تازه یا خشک آن از علوفه های خوب دامهاست . دانه های آن سیاه رنگند و عموما در پاییز و گاه در بهار کشت میشوند کلزا قولزه شلجم الزیت شلجم اروقه کثا.
فرهنگ عمید
گیاهی یک ساله با گل های زرد و دانه های سیاه رنگ که از آن روغن می گیرند.
دانشنامه عمومی
منداب (سرده). منداب ( نام علمی: Eruca ) نام یک سرده از تیره شب بویان است.
