مرغ مسما

هوالعلیم
مرغِ مُسَمّا : نوعی خوراک مرغ که با پلو خورده میشود
طرز تهیه: مرغ و پیاز را تف داده ، سپس با آلوی برقانی وسیب زمینی آبپز میکنند و با چلو نوش جان میکنند. . .