آنچه در کشورهای غربی ماست یونانی ( یا به انگلیسی greek yoghurt ) گفته میشود، همان ماست چکیده ایرانی است.
علت استفاده این نام در غرب بدلیل نزدیکتر بودن زبانی - مکانی یونان به آنها و همچنین اشتراکات و تشابه فراوان غذایی بین کشورهای حوزه مدیترانه یا حوزه فرهنگی - تمدنی ایران که از مرزهای هند شروع و در امتداد ایران، عراق، سوریه، لبنان، ترکیه و یونان و آلبانی میباشد ذکر کرد.
... [مشاهده متن کامل]
بسیاری از ایرانیان ساکن در کشورهای غربی برای خرید ماست ایرانی، بواسطه در دسترس نبودن ماست ایرانی مجبورند ماست یونانی را از فروشگاه ها خریداری کنند.
قابل ذکر است محبوبیت ماست یونانی در غرب کمتر از ماست های طعم دار است، چرا که ساکنان کشورهای غربی ( بغیر از یونان ) ماست را بعنوان پی غذا مانند بستنی استفاده میکنند. در حالیکه در حوزه فرهنگی تمدنی ایران، مردم ماست را بعنوان چاشنی همراه با غذا استفاده میکنند.
میتوان علت معروف شدن این ماست در ایران را اهداف تجاری و تنوع بخشی به اسامی و ایجاد تقاضا در بازار ذکر کرد.
علت استفاده این نام در غرب بدلیل نزدیکتر بودن زبانی - مکانی یونان به آنها و همچنین اشتراکات و تشابه فراوان غذایی بین کشورهای حوزه مدیترانه یا حوزه فرهنگی - تمدنی ایران که از مرزهای هند شروع و در امتداد ایران، عراق، سوریه، لبنان، ترکیه و یونان و آلبانی میباشد ذکر کرد.
... [مشاهده متن کامل]
بسیاری از ایرانیان ساکن در کشورهای غربی برای خرید ماست ایرانی، بواسطه در دسترس نبودن ماست ایرانی مجبورند ماست یونانی را از فروشگاه ها خریداری کنند.
قابل ذکر است محبوبیت ماست یونانی در غرب کمتر از ماست های طعم دار است، چرا که ساکنان کشورهای غربی ( بغیر از یونان ) ماست را بعنوان پی غذا مانند بستنی استفاده میکنند. در حالیکه در حوزه فرهنگی تمدنی ایران، مردم ماست را بعنوان چاشنی همراه با غذا استفاده میکنند.
میتوان علت معروف شدن این ماست در ایران را اهداف تجاری و تنوع بخشی به اسامی و ایجاد تقاضا در بازار ذکر کرد.
