لغت نامه دهخدا
فرهنگ فارسی
( اسم ) مشروبی الکلی که نوعی عرق شیرین کرده است .
فرهنگ معین
فرهنگ عمید
دانشنامه عمومی
لیکور ( به فرانسوی: Liqueur ) یکی از انواع نوشیدنی های الکلی است. لیکورها از یکی از نوشیدنی های تقطیری تهیه می شوند و برای مزه دادن به آن ها از میوه، خامه، گیاهان دارویی، ادویه، گل یا آجیل استفاده شده و به همراه شکر یا شیرین کننده های دیگر در بطری بسته بندی می شوند. لیکورها معمولاً کاملاً شیرین هستند و اغلب بعد از ترکیب مواد تشکیل دهنده، دوره طولانی ای را برای جا افتادن طی نمی کنند. البته ممکن است در طول فرایند تولید، برای ترکیب عطر و طعم، آن ها را برای مدتی نگهداری کنند - یا اصطلاحاً به آن ها استراحت بدهند.
• Liqueurs – The Cook's Thesaurus

این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف• Liqueurs – The Cook's Thesaurus


wiki: لیکور
دانشنامه آزاد فارسی
مترادف ها
لیکور
فارسی به عربی
پیشنهاد کاربران
پیشنهادی ثبت نشده است. شما اولین نفر باشید