ژان دو گیاه شناس فرانسوی ( و . شابانه ۱۶۲۶ - ف . ۱۶۸۸ م . ) . وی در باب درختان میوه تحقیق و آزمایش کرد و کتابی بنام : [ آموزشها برای باغهای میوه ] نوشت و باغهای معروفی ایجاد کرد که از آن جمله باغ قصر و رسای میباشد .عالم فلاحت فرانسوی