قهوه سبز Green Coffee را می توان قهوه بو داده نشده یا برشته نشده تعریف کرد.
اما وقتی صحبت از قهوه سبز می شود داستان از آن قرار است که دانه قهوه رُست نخواهد شد، یعنی برشته و بو داده نمی شود. این گونه که دانه خام قهوه را آسیاب کرده و سپس برای تهیه و دم آوری نوشیدنی ها، از آن استفاده می کنند.
... [مشاهده متن کامل]
مهمترین و عامه ترین نصرف ان جهت کاهش وزن است.
دانه قهوه سبز به رنگ سبز و تلخی آن نیز از قهوه رست شده بیشتر است به گونه ای که این تلخی مورد پسند عام نیست.
اما وقتی صحبت از قهوه سبز می شود داستان از آن قرار است که دانه قهوه رُست نخواهد شد، یعنی برشته و بو داده نمی شود. این گونه که دانه خام قهوه را آسیاب کرده و سپس برای تهیه و دم آوری نوشیدنی ها، از آن استفاده می کنند.
... [مشاهده متن کامل]
مهمترین و عامه ترین نصرف ان جهت کاهش وزن است.
دانه قهوه سبز به رنگ سبز و تلخی آن نیز از قهوه رست شده بیشتر است به گونه ای که این تلخی مورد پسند عام نیست.