لغت نامه دهخدا
قمیز. [ ق َ ] ( اِخ ) ده بزرگی است از دههای تفلیس و یک نیم روز از آن دور است. ( معجم البلدان ).
فرهنگ فارسی
فرهنگ معین
پیشنهاد کاربران
منبع. عکس فرهنگ فارسی معین
این واژه قمیز ترکی مغولی در کتاب گفت صد در صد درست هست.





این واژه قمیز ترکی مغولی در کتاب گفت صد در صد درست هست.





قمیز واژه ای تورکی است که به شیر مادیان ترشیده می گویند و مست کننده است واژه نامه های معین شاهمرسی و دیوان الغات تورک
"قمیز" ( Kymyz ) نوعی نوشیدنی لذت بخش است که از شیر مادیان تهیه می شود و در میان اقوام ترک کوچدار و نیمه کوچدار ، امروزه نیز مورد استفاده قرار می گیرد . این کلمه که عموما بصورت Kymyz تلفظ و نوشته می شود
... [مشاهده متن کامل]
... [مشاهده متن کامل]
، به شکل Kumys وارد زبانهای روسی و غربی شده است . در اصطلاح ترکی به هر چیزی که بیش از اندازه ترش باشد قیمیز یا قئمیز می گویند . وقتی ماست بسیار ترش باشد گفته می شود قمیز شده . یعنی خیلی ترش است . یا گفته می شود " قیمیز کمیدی" یعنی مثل قیمیز است .