قرص جوشان ( انگلیسی: Effervescent tablet ) قرصی است که به منظور حل شدن در آب و آزادسازی دی اکسید کربن حاصل از واکنش یک اسید آلی با باز ضعیف در حضور آب طراحی شده است. [ ۱] [ ۲] [ ۳] در قرن های ۱۷ و ۱۸ میلادی دانشمندان شروع به کشف خصوصیات شیمیایی و مزایای فیزیولوژیکی نمک های متنوعی چون نمک گلوبر و اپسوم کردند. این نمک ها در چشمه های معدنی پیدا شده اند که زمانی در امپراتوری روم به عنوان آبگرم طبیعی مورد استفاده قرار می گرفتند و مردم حمام گرفتن و نوشیدن از آن آب غنی از مواد معدنی را برای سلامتی خود مفید می دانستند. [ ۴] [ ۵] [ ۶] [ ۷] این تحولات منجر به تلاش برای ساخت مصنوعی مخلوط نمک یافت شده در آب معدنی مذکور با استفاده از مواد در دسترس شد. [ ۴] ترکیب این نوع نمکها - به ویژه کربنات ها و تارتارات ها - با طعم دهنده هایی چون لیمو تشکیل قرص های جوشانی حاوی اسید سیتریک می داد که بسیار محبوب و مورد توجه مصرف کنندگان قرار گرفت. قرص های جوشان از بیش از ۲ قرن پیش در صنایع دارویی و غذایی به کار گرفته شده اند. [ ۴]
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف
wiki: قرص جوشان