قاب سرد

در کشاورزی و باغبانی قاب سرد محفظهٔ شفاف سقف داری است که در زمین ساخته شده و برای محافظت گیاهان از شرایط بد آب وهوایی و در درجهٔ اول سرما یا رطوبت شدید استفاده می شود. شفاف بودن سقف موجب رسیدن نور آفتاب به آن شده و از خروج گرما از طریق همرفت - که در غیر این صورت اتفاق می افتاد - جلوگیری می کند. اساساً یک قاب سرد مثل یک گلخانهٔ کوچک عمل کرده و فصل رشد گیاه را طولانی تر می کند. [ ۱]
از نظر تاریخی قاب های سرد برای استفاده در کنار گلخانه های گرم ساخته شدند. خود اسم تفاوت بین گلخانه های گرم و قاب های سرد را نشان می دهد.