فوماریک اسید ( به انگلیسی: Fumaric acid ) با فرمول شیمیایی ( C4H4O4– ) یک ترکیب شیمیایی است که جرم مولی آن ۱۱۶٫۰۷ g/mol می باشد. شکل ظاهری این ترکیب جامد و سفید رنگ است. این ترکیب یکی از ترکیبات واسطه ای چرخه اسید سیتریک است. با توجه به موقعیت گروه عاملی کربوکسیلیک اسید، فوماریک اسید ایزومر ترانس و مالئیک اسید ایزومر سیس است.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف
wiki: فوماریک اسید