فوسیلی یا فسیلی ( به ایتالیایی: Fusilli ) نوعی پاستای فرم دار ایتالیایی است که بلند، ضخیم و مارپیچ مانند بوده و می تواند طولی بین ۱. ۵ تا ۱۲ اینچ داشته باشد. [ ۱] فوسیلی را گاه اسپاگتی پیچ خورده ( به انگلیسی: Twisted Spaghetti ) نیز می نامند. [ ۲]
از فسیلی می توان برای تهیهٔ سالاد، سوپ و کاسرول استفاده کرد یا اینکه خود آن را پس از پخت با سس میل نمود. [ ۲]
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفاز فسیلی می توان برای تهیهٔ سالاد، سوپ و کاسرول استفاده کرد یا اینکه خود آن را پس از پخت با سس میل نمود. [ ۲]
wiki: فوسیلی