در حالی که برخی از مواد تشکیل دهنده محبوب مانند ماهی سالمون و ماهی تن وجود دارند که در تمام سال یافت می شوند، انواع گوناگون سوشی نمونه کاملی از فصلی بودن ژاپن در آشپزی ژاپنی را به نمایش می گذارد. در خارج از ژاپن، سوشی توسط بسیاری به عنوان غذای اصلی ژاپنی در نظر گرفته می شود، اگرچه اغلب ظاهر غربی رول های سوشی مانند کالیفرنیا رول یا رول ماهی قزل آلا و آووکادو را به خود می گیرد. [ ۱]
در جدول زیر محبوبیت انواع سوشی در ژاپن نشان داده شده است:[ ۲۴] [ ۲۵]
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفدر جدول زیر محبوبیت انواع سوشی در ژاپن نشان داده شده است:[ ۲۴] [ ۲۵]
wiki: فهرست انواع سوشی