فنیل پروپانوئیک اسید

دانشنامه عمومی

فنیل پروپانوئیک اسید یا هیدروسینامیک اسید یک کربوکسیلیک اسید با فرمول شیمیایی C۹H۱۰O۲ متعلق به دسته فنیل پروپانوئیدها است. این ماده جامد سفید و بلوری با رایحه شیرین و مشابه گل در دمای اتاق است. فنیل پروپانوئیک اسید کاربردهای متنوعی از جمله در تولید لوازم آرایشی، افزودنی های غذایی و سنتز داروها دارد. [ ۵]
فنیل پروپانوئیک اسید را می توان به وسیله هیدروژنه کردن از سینامیک اسید ت با احیا به وسیله آمالگام سدیم در آب و الکترولیز تهیه شد. [ ۶]
واکنش مشخصه فنیل پروپانوئیک اسید، حلقه ژایی و تبدیل به ۱ - ایندانون است. هنگامی که زنجیره جانبی توسط واکنش آرنت ایسترت همولوگ می شود، حلقه زایی بعدی مشتقات ۲ - تترالون را ایجاد می کند. [ ۵]
عکس فنیل پروپانوئیک اسید
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف

پیشنهاد کاربران