فِلِچِر، هوراس (۱۸۴۹ـ۱۹۱۹)(Fletcher, Horace)
نویسنده و استاد دانشگاه در زمینۀ تغذیه. در ۱۸۹۵، شرکت بیمۀ عمر او را بیمه نکرد، چون ۲۳ کیلوگرم اضافه وزن داشت و اغلب بیمار بود. او، با تغییر عادت های خوردن، به سلامت کامل دست یافت. این روش به فلچریسم معروف شد که عبارت بود از خوردن تنها به هنگام احساس گرسنگی، خوردن همه چیز، جویدن همۀ لقمه ها تا خودش قورت داده شود، خوردن فقط در زمان احساس آرامش. او از رهنمودهای خود کسب درآمد نکرد.
نویسنده و استاد دانشگاه در زمینۀ تغذیه. در ۱۸۹۵، شرکت بیمۀ عمر او را بیمه نکرد، چون ۲۳ کیلوگرم اضافه وزن داشت و اغلب بیمار بود. او، با تغییر عادت های خوردن، به سلامت کامل دست یافت. این روش به فلچریسم معروف شد که عبارت بود از خوردن تنها به هنگام احساس گرسنگی، خوردن همه چیز، جویدن همۀ لقمه ها تا خودش قورت داده شود، خوردن فقط در زمان احساس آرامش. او از رهنمودهای خود کسب درآمد نکرد.
wikijoo: فلچر،_هوراس_(۱۸۴۹ـ۱۹۱۹)