فَراگَرمادِهی (ultra-heat treatment)
روشی برای نگهداری شیر، از طریق گرم کردن آن تا ۱۳۲ درجۀ سانتی گراد یا بیشتر. گرمایی که از این طریق به شیر می دهند بیشتر از روش پاستوریزه کردن است و همۀ باکتری های موجود در شیر را از بین می برد و عمر مفید شیر را افزایش می دهد، اما طعم آن را نیز عوض می کند.
روشی برای نگهداری شیر، از طریق گرم کردن آن تا ۱۳۲ درجۀ سانتی گراد یا بیشتر. گرمایی که از این طریق به شیر می دهند بیشتر از روش پاستوریزه کردن است و همۀ باکتری های موجود در شیر را از بین می برد و عمر مفید شیر را افزایش می دهد، اما طعم آن را نیز عوض می کند.
wikijoo: فراگرمادهی