غاریقون های خوراکی

دانشنامه آزاد فارسی

غاریقون های خوراکی (Agaricus)
جنسی از قارچ ها، متعلق به تیرۀ قارچ های غاریقون، از ردۀ قارچ های عالی بازیدیومیست ها. غالباً به قارچ معمولی یا سماروغ معروف اند. دو گونۀ قارچ دشتی معمولی Agaricus campestris و قارچ خوراکی دو اسپوری Agricus bisporus پرورشی اند. قارچ مرغزار Agricus arvensis، قارچ چوب Agricus silvicola ، قارچ چوب قهوه ای Agricus silvaticus، قارچ حلقه ای Agricus pratensis، و قارچ خونی Agricus haemorrhoidarius خوراکی اند. قارچ زردلکه yellow-staining mushroom و قارچ زردزعفرانی لکه Agricus flavescens احتمالاً سمی اند.

پیشنهاد کاربران

بپرس