عطور. [ ع ُ ] ( ع اِ ) ج ِ عطر. ( منتهی الارب ) ( اقرب الموارد ). رجوع به عطر شود.
فرهنگ فارسی
ماده خوشبوی ( نباتی یا حیوانی ) بوی خوش جمع عطور . توضیح ماده خوشبوی روغنی شکل است که در اندامهای مختلف غالب گیاهان وجود دارد . یا عطرها . عطرها موادی هستند غالبا دارای بوی مطبوع و مخلوطی از چند ماده شیمیایی که در اکثر گیاهان به صورت قطرات کوچک داخل سلولهای گیاهی ( خصوصا سلولهای بشره ) وجود دارند و چون نور را بیش از مواد دیگر سیتوپلاسم منکسر می کنند به خوبی قابل تشخیصند . مواد عطری در اندامهای مختلف اکثر گیاهان از قبیل برگ و پوسته و گل و میوه و دانه وجود دارند . ترکیب شیمیایی عطرها اختلاطی از چند ماده است که مهمترین آنها عبارتند از هیدروکربورهای ترپنی و الکلهای مختلف و اسیدهاو ستن های مختلف و گاهی هم برخی ترکیبات گوگردی . عطرها کمی در آب حل می شوند ولی در اتر و بنزین و کلروفرم و الکل به خوبی حل می گردند ولی بر خلاف چربی ها با قلیاها تولید صابون نمی کنند و به علاوه در حرارتهای ۱٠٠ تا ۱۱٠ درجه در بافتها تبخیر می شوند و از بین می روند . از این رو می توان آنها را در مجاورت بخار آب تقطیر کرده به حالت مایع به دست آورد ( طریقه استخراج عطرها ) اسانس ها روغن های عطری مواد معطره . یا برگ عطر . شمعدانی عطری . یا عطر بهار نارنج . عطری را گویند که از شکوفه ها و گل های درخت نارنج گیرند . یا عطر رازقی . عطری را گویند که از گل رازقی به دست آورند . یا عطر گل . عطر گل سرخ . عطری را گویند که از گل سرخ بدست آورند . ( گل گلاب ) و آن به علت بوی بسیار مطبوعش مورد توجه است عطر گل گلاب عطر گل یا عطر گل گلاب . عطر گل سرخ .
