طاس کباب. [ ک َ ] ( اِ مرکب ) نوعی خوراک کثیرالاستعمال مرکب از گوشت و روغن و پیاز و برخی مواد و ادویه.
فرهنگ فارسی
نوعی خوراک . و آن کبابی است که در طاس ( ظرف مسی ) پخته شود و به سیب زمینی حویج آلو و سبزیهای دیگر هم در آن داخل کنند و آن انواع مختلف دارد .
فرهنگ معین
(کَ ) (اِمر. ) نوعی خوراک و آن کبابی است که در طاس (ظرف مسی ) پخته شود و سیب زمینی ، به ، هویج ، آلو و سبزی های دیگر هم در آن داخل کنند و آن انواع مختلف دارد.
فرهنگ عمید
نوعی خوراک کم آب که با گوشت، سیب زمینی، پیاز، و ادویه می پزند.
