لغت نامه دهخدا
فرهنگ فارسی
فرهنگستان زبان و ادب
دانشنامه عمومی
صمغ عربی ( به انگلیسی: Gum Arabic ) که از درختی به نام صمغ سنگالی بدست می آید، رنگ آن به رنگ اغلب صمغ های معمولی زرد مایل به قرمز بوده، و محلول در آب است و عمدتاً شامل هیدرات های کربن است. صمغ عربی یا صمغ آکاسیا صمغی طبیعی است که از دو گونه آکاسیا به نام های سنگالیا سنگال ( Acasia senegal ) و واچلیا سیال ( Acasia seyal ) استخراج می شود. از صمغ عربی در صنایع غذایی به عنوان «پایدارکننده» و در صنعت چاپ به عنوان روان کننده در انواع خاصی از جوهر برای چاپ و ساختن آبرنگ و گواش استفاده می شود. [ ۱]
از این صمغ در گذشته استفاده های زیادی می شده از جمله به عنوان تغییر میزان گرانروی جوهر مرکب. صمغ عربی ترکیب پیچیده ای از ساکاریدها و گلیکوپروتئین ها است که مهم ترین خواص صمغ از این ترکیب ها می باشد. این صمغ خوراکی است.
• صمغ عربی یکی از ترکیبات مهم شربت نوشابه است.
• در آبنبات و البته در آدامس استفاده می شود.
• در نقاشی از آن به عنوان یک مادهٔ چسبنده در آبرنگ استفاده می شود.
• در صنعت چاپ و داروسازی و لوازم آرایشی نیز از آن استفاده می شود.
• یکی از ترکیبات مهم واکس نیز صمغ عربی است.
• مادهٔ چسبندهٔ تمبرهای پستی نیز از این صمغ است.
• در سیگارسازی نیز به عنوان چسبندهٔ کاغذ سیگار استفاده می شود.
۸۰ درصد صمغ عربی در سودان تولید می شود.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفاز این صمغ در گذشته استفاده های زیادی می شده از جمله به عنوان تغییر میزان گرانروی جوهر مرکب. صمغ عربی ترکیب پیچیده ای از ساکاریدها و گلیکوپروتئین ها است که مهم ترین خواص صمغ از این ترکیب ها می باشد. این صمغ خوراکی است.
• صمغ عربی یکی از ترکیبات مهم شربت نوشابه است.
• در آبنبات و البته در آدامس استفاده می شود.
• در نقاشی از آن به عنوان یک مادهٔ چسبنده در آبرنگ استفاده می شود.
• در صنعت چاپ و داروسازی و لوازم آرایشی نیز از آن استفاده می شود.
• یکی از ترکیبات مهم واکس نیز صمغ عربی است.
• مادهٔ چسبندهٔ تمبرهای پستی نیز از این صمغ است.
• در سیگارسازی نیز به عنوان چسبندهٔ کاغذ سیگار استفاده می شود.
۸۰ درصد صمغ عربی در سودان تولید می شود.
wiki: صمغ عربی
دانشنامه آزاد فارسی
صَمْغِ عَرَبی (gum arabic)
مادۀ حاصل از بعضی گونه های درخت اقاقیا، مخصوصاً اقاقیای سنگال (Acacia senegal). در پزشکی، شیرینی پزی، و تولید آهار و چسب کاربرد دارد.
مادۀ حاصل از بعضی گونه های درخت اقاقیا، مخصوصاً اقاقیای سنگال (Acacia senegal). در پزشکی، شیرینی پزی، و تولید آهار و چسب کاربرد دارد.
wikijoo: صمغ_عربی
پیشنهاد کاربران
پیشنهادی ثبت نشده است. شما اولین نفر باشید