صمغ زدایی

فرهنگستان زبان و ادب

{degumming} [علوم و فنّاوری غذا] مرحله ای از تصفیۀ روغن خام که در آن فسفولیپیدها از روغن جدا می شوند

پیشنهاد کاربران

بپرس