صَدَف دوکَفه ای جانداری نرم تن و آبزی است.
صدف دوکفه ای به دو کفه ی راست و چپ تقسیم می شود و این دوکفه به وسیله ی یک رباط به یکدیگر متصل شده اند. در بخش پشتی صدف، لولا قرار گرفته که برای باز کردن و بستن کفه ها توسط ماهیچه ها به کار می رود. همین قسمت صدف را پس از پختن به عنوان غذای دریایی استفاده می کنند. [ ۲]
صدف های دوکفه ای، بخش مهمی از تولیدات شیلاتی را به خود اختصاص می دهند. بر پایهٔ آمار ارائه شده توسط فائو، در سال ۲۰۰۲، بیش از ۱۱ میلیون تن صدف دوکفه ای از طریق فعالیت های آبزی پروری حاصل شده است؛ به طوری که با رشد ۶/۴ درصدی نسبت به سال ۲۰۰۰، بعد از ماهیان آب شیرین، جزو دومین گروه آبزی پرورشی، قرار گرفته اند. [ ۳]
برای بسیاری از گونه های دوکفه ایِ مناطق معتدل، تکامل غدد جنسی زمانی که دمای آب به بیش از ۱۰ - ۱۴ درجه سانتی گراد برسد، آغاز می گردد. در این دما، سلول های جنسی در ماه های فروردین _ اردیبهشت نمو نموده و در ماههای مرداد - شهریور به رسیدگی کامل می رسند. صدف ها تحت تأثیر محرک هایی مانند افزایش دما و شوک حرارتی یا دستکاری، تحریک به تخم ریزی می شوند. [ ۳]
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفصدف دوکفه ای به دو کفه ی راست و چپ تقسیم می شود و این دوکفه به وسیله ی یک رباط به یکدیگر متصل شده اند. در بخش پشتی صدف، لولا قرار گرفته که برای باز کردن و بستن کفه ها توسط ماهیچه ها به کار می رود. همین قسمت صدف را پس از پختن به عنوان غذای دریایی استفاده می کنند. [ ۲]
صدف های دوکفه ای، بخش مهمی از تولیدات شیلاتی را به خود اختصاص می دهند. بر پایهٔ آمار ارائه شده توسط فائو، در سال ۲۰۰۲، بیش از ۱۱ میلیون تن صدف دوکفه ای از طریق فعالیت های آبزی پروری حاصل شده است؛ به طوری که با رشد ۶/۴ درصدی نسبت به سال ۲۰۰۰، بعد از ماهیان آب شیرین، جزو دومین گروه آبزی پرورشی، قرار گرفته اند. [ ۳]
برای بسیاری از گونه های دوکفه ایِ مناطق معتدل، تکامل غدد جنسی زمانی که دمای آب به بیش از ۱۰ - ۱۴ درجه سانتی گراد برسد، آغاز می گردد. در این دما، سلول های جنسی در ماه های فروردین _ اردیبهشت نمو نموده و در ماههای مرداد - شهریور به رسیدگی کامل می رسند. صدف ها تحت تأثیر محرک هایی مانند افزایش دما و شوک حرارتی یا دستکاری، تحریک به تخم ریزی می شوند. [ ۳]
wiki: صدف دوکفه ای