شیربت

شیربُت یا شب بوت یا شابوت یا شبوط ( نام علمی: Barbus grypus ) گونه ای ماهی آب شیرین از تیرهٔ کپورماهیان، سردهٔ ریشک دارها ( Barbus ) است که در حوزهٔ رودخانه های دجله و فرات در خاورمیانه به فراوانی یافت می شود. این کپورماهی در رودخانه های متعددی در ایران وجود دارد. از جمله رود هایی که بیشترین فراوانی این گونه را دارند می توان به کارون به ویژه در محدودهٔ شهری گُتوند و شوشتر و دزفول و رودخانهٔ سیمره در استان ایلام اشاره کرد و از جملهٔ ماهیان شکارشده برای منظورهای اقتصادی است. نام های دیگر شیربت عبارت اند از رومی و سرخه. [ ۱]
شیربت دارای دو جفت سبیلک، خارهای قوی صاف در باله پشتی، و کمتر از ۴۴ فلس بر روی خط جانبی خود است. باله پشتی آن دارای ۴ شعاع غیرمنشعب و ۷–۹ شعاع منشعب است. خط جانبی ۳۴–۴۴ فلس است. فرمول دندانی فک ۲٫۳٫۵۲٫۳٫۵ است. [ ۲]