shir shireh//در گویش مازنی = اصطلاح برای سرخوشی و مستی است.
مثلا فلانی شیر شیره کنه// یعنی فلانی سالم و سرحال و خوشحالو سرمست است.
یا فلان حیوان شیر شیره کنه== یعنی حیوان سرحال وسالم است.
مثلا فلانی شیر شیره کنه// یعنی فلانی سالم و سرحال و خوشحالو سرمست است.
یا فلان حیوان شیر شیره کنه== یعنی حیوان سرحال وسالم است.
طرز تهیه شیرشیره همدان
بهترین نوع انگور برای گرفتن شیرشیره همدان انگور شانی مریوان هست به خوشه های کوچولو تبدیل ودر دبه ریخته، 2/3دبه را سرکه و/3راآب میریزیم. مقداری عسل و شکر به آن اضافه کرده در مکان خنک نگهداری می کنیم.
... [مشاهده متن کامل]
بهترین گزینه برای فصل سرمااست. در همدان یکی از تنقلات شب یلدا وزمستان است.
بهترین نوع انگور برای گرفتن شیرشیره همدان انگور شانی مریوان هست به خوشه های کوچولو تبدیل ودر دبه ریخته، 2/3دبه را سرکه و/3راآب میریزیم. مقداری عسل و شکر به آن اضافه کرده در مکان خنک نگهداری می کنیم.
... [مشاهده متن کامل]
بهترین گزینه برای فصل سرمااست. در همدان یکی از تنقلات شب یلدا وزمستان است.