شکشوکه واژه ای عربی ( مراکشی ) به معنای مخلوط و در هم آمیخته می باشد .
شکشوکه در کشورهای مانند تونس، الجزایر، مراکش و لیبی برای نامیدن خوراکی همانند املت که با تخم مرغی که در سس گوجه، فلفل و ادویه پخته می شود بکار می رود .
... [مشاهده متن کامل]
�شاشکوشا� که خوانش ترکی این واژه عربی است در کشور ترکیه نام مزه یا پیش غذایی است که از بادمجان سرخ شده، گوجه، فلفل و گاهی سیب زمینی تهیه می شود.
شکشوکه در کشورهای مانند تونس، الجزایر، مراکش و لیبی برای نامیدن خوراکی همانند املت که با تخم مرغی که در سس گوجه، فلفل و ادویه پخته می شود بکار می رود .
... [مشاهده متن کامل]
�شاشکوشا� که خوانش ترکی این واژه عربی است در کشور ترکیه نام مزه یا پیش غذایی است که از بادمجان سرخ شده، گوجه، فلفل و گاهی سیب زمینی تهیه می شود.