شکر طبرزد ؛ قند. ( یادداشت مؤلف ) : ذرور ملکانا، انذروت مدبر و نشاسته و شکر طبرزد. . . ( ذخیره خوارزمشاهی ) . طبرزد. شکر پخته. ( زمخشری ) . چون در طبخ ثالث به قدر عشراو شیر تازه اضافه نموده بجوشانند تا
... [مشاهده متن کامل]
... [مشاهده متن کامل]
منعقد گردد نام نهاده شود به طبرزد. ( از آنندراج ) . طبرزد. شکر. معرب است. گویا از اطراف آن کنده شده به تبر . طبرزن. طبرزل. ( منتهی الارب ) .
نوعی شیره گیاهی سفت . شکر سفت و سفید. نبات