شولحان عاروخ در لغت به معنای سفره چیده شده است و در اصطلاح به کتابی گفته می شود که معروف به قوانین یهود است. این کتاب رایج ترین کتاب شریعت یهود میان عوام الناس یهودی است که توسط یوسف کارو ( قارو ) در سال
... [مشاهده متن کامل]
... [مشاهده متن کامل]
1563 میلادی نوشته شده است. شولحان عاروخ دربردارنده احکام شرعی روزمره یهودیان است. این اثر بر خلاف تلمود فاقد استدلالات یا مباحث فقهی و اصولی است. در واقع می توان شولحان عاروخ را به رساله های توضیح المسائل مراجع تقلید اسلامی تشبیه کرد. کیتزور شولحان عاروخ مانند رساله های توضیح المسائل اسلامی، به گونه ای تنظیم شده که فرد می تواند با روزی 5 الی 10 وقت گذاشتن برای مطالعه آن، تقریبا در طول یک سال به طور کامل احکام آن را یاد بگیرد.