شستان. [ ش َ ] ( اِخ ) دهی از دهستان زاوه بخش حومه شهرستان تربت حیدریه. آب از قنات و سکنه آنجا 215 تن است. محصول آنجا غلات و پنبه. صنایع دستی زنان کرباس بافی می باشد. ( از فرهنگ جغرافیایی ایران ج 9 ).