شرکت ابجوسازی سیرا نوادا

دانشنامه عمومی

شرکت آبجوسازی سیرا نوادا. شرکت آبجوسازی سیرا نوادا در سال ۱۹۷۹ توسط آبجوسازان خانگی کن گروسمن و پل کاموسی در چیکو، کالیفرنیا، ایالات متحده تأسیس شد. [ ۱] در سال ۲۰۱۰ این کارخانه آبجوسازی ۷۸۶٬۰۰۰ بشکه شراب آمریکایی ( ۹۲۲٬۰۰۰ هکتالیتر ) تولید کرد[ ۲] و از سال ۲۰۱۶ شرکت آبجوسازی سیرا نوادا هفتمین شرکت بزرگ آبجوسازی در ایالات متحده و سومین کارخانه آبجوسازی خصوصی بزرگ در ایالات متحده است. [ ۳]
این کارخانه آبجوسازی در سال ۲۰۱۰ توسط آژانس حفاظت از محیط زیست ایالات متحده به دلیل اقدامات خود در زمینه پایداری، به عنوان «کسب و کار سبز سال» انتخاب شد. [ ۴]
شرکت سیررا نیوادا بریونگ در سال ۱۹۷۹ میلادی تأسیس شد، بنیان گذاران آن کن گروسمن و پل کاموسی بودند که سرگرمی مورد علاقه خود یعنی تولید آبجو را در چیکو، کالیفرنیا گسترش دادند. علاوه بر محل ساخت آبجو، گروسمن ادعا می کند که وجه تسمیه شرکت از عشق او به پیاده روی در کوه های سیرا نوادا آمده است. [ ۵] گروسمن و کاموسی با گرفتن قرض ۵۰٬۰۰۰ دلاری از دوستان و خانواده، یک انبار ۳٬۰۰۰ مترمربعی را اجاره کردند و تجهیزات فلزات دور ریز را برای ساخت تجهیزات آبجوسازی خود جمع کردند. در ادامه و پیش از اینکه در سال ۱۹۸۹ میلادی به تأسیسات بزرگتر و فعلی خود منتقل شوند، این دو توانستند کاسه های مسی دست دوم را از آلمان خریداری کنند.
این شرکت در سال اول خود ۹۵۰ بشکه شراب آمریکایی ( ۱٬۱۱۰ هکتالیتر ) آبجو فروخته و در سال دوم این مقدار را دو برابر کرد.
اولین کارمند این شرکت استیو هریسون بود که مسئول بازاریابی و فروش بود. [ ۶] استیو درسلر در سال ۱۹۸۳ استخدام شد، زمانی که تولید کارخانه ۲۵ تا ۳۰ بشکه در هفته بود، و در سال ۲۰۱۷ بازنشسته شد. [ ۷]
تا سال ۱۹۸۷، آبجوی این کارخانه در هفت ایالت توزیع می شد و تولید به ۱۲٬۰۰۰ بشکه شراب آمریکایی ( ۱۴٬۰۰۰ هکتالیتر ) در سال رسیده بود که باعث شد شرکت به دنبال ساخت یک کارخانه آبجوسازی جدید باشد. [ ۶]
کاموسی در سال ۱۹۹۸ بازنشسته شد و سهم خود را در شرکت به گروسمن فروخت. [ ۶]
در سال ۲۰۱۰، شرکت آبجوسازی سیرا نوادا با صومعه نیو کلروو شریک شد و صومعه در سال ۲۰۱۱ شروع به تولید آبجوهای سبک درمانی کرد. صومعه هنوز توسط انجمن بین المللی تراپیست تأیید نشده است، در نتیجه صومعه آبجو رسمی تراپیست را تولید نمی کند. [ ۸]
عکس شرکت آبجوسازی سیرا نواداعکس شرکت آبجوسازی سیرا نواداعکس شرکت آبجوسازی سیرا نوادا
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف

پیشنهاد کاربران

بپرس