سیب فوجی

سیب فوجی یک سیب پیوندی است که توسط پرورش دهندگان سیب در ایستگاه تحقیقاتی توهوکو ( 農林省園芸試験場東北支場 ) در فوجی ساکی، اُموریا، ژاپن در اوایل دهه ۱۹۳۰ پرورش یافته است. [ ۱] و در سال ۱۹۶۲ وارد بازار شده است. این سیب از پیوند دو نوع سیب آمریکایی سیب سرخ و سیب قدیمی ویرجینیا سیب رالز گنت پرورش یافته است. براساس نوشته وب سایت اتحادیه سیب ایالات متحده آمریکا این سیب یکی از ۱۵ رقم سیب معروف ایالات متحده است. [ ۲] این سیب به نام موسسه ای که در آن به عمل آمده است نامگذاری شد. این نوع سیب در اواخر تابستان رسیده و طعم شیرین و آبداری دارد.