سندلیق

پیشنهاد کاربران

سندلیق: در گویش شوشتری به معنی سنگدان ( بویژه سنگدان مرغ و خروس ) است. کم بضاعت های شوشتری برای سفره عید نوروز، دست کم از سه اندام مرغ یعنی: سر، سینه و سندلیق استفاده کرده، سرکه و سیر و سماق هم که در هر
...
[مشاهده متن کامل]
خانه شوشتری پیدا می شوند، همه را کنار سبزه ای که تهیه کرده اند، می گذارند، هفت سینشان تکمیلمی شود و نیازی به پرداختن هزینه برای تهیه سنبل، سمنو و حتی سکه نیست. البته برخی هم که نتوانسته اند سبزی بکارند، تربچه یا هر سبزی خوردنی دیگری را که به نام ( سوزی= سبزی ) می شناسند، در کنار ( سین های ) تهیه شده می گذارند.