سموسی

نوعی غذایی محلی که از سیب زمینی و پیاز درست می شود
نخست سیب زمینی را آبپز کرده؛ پس از پخت؛ پوست آن را جدا و سیب زمینی ها را له کرده و سرخ نموده و با پیاز سرخکرده و ادویجات به ( زردچوبه، نمک، فلفل، زعفران، هل و . . . ) ترکیب نموده و کمی بعد آماده می باشد