سلامتی چیست؟. سلامتی چیست ( به انگلیسی: What the Health ) یک فیلم مستند است که به تأثیر مصرف لبنیات و فراورده های گوشتی بر سلامت انسان و همچنین به انتقاد از سازمان های بهداشتی می پردازد. این مستند به شدت توسط تعدادی از پزشکان رژیم شناسی، متخصصین تغذیه و روزنامه نگاران تحقیقاتی به دلیل مغالطه علت شمردن همبستگی و نقل قول گزینشی و همچنین به کارگیری منابع سوگیرانه مورد انتقاد شدید قرار گرفته است.
این فیلم به نام "فیلم سلامتی که سازمان های بهداشتی نمی خواهند آن را ببینید" تبلیغ شده و کیپ اندرسون به مصاحبه با پزشکان و سایر افراد در مورد رژیم غذایی و سلامتی می پردازد. اندرسون همچنین نشان داده است که در تلاش برای تماس با نمایندگان سازمان های بهداشتی مختلف آن ها با پاسخ های خود ناراضی هستند. از طریق مصاحبه های دیگر او ادعا می کند ارتباطی بین گوشت، لبنیاتی، و صنایع داروسازی و نیز سازمان های مختلف بهداشتی وجود دارد. خلاصه این است که مشکلات جدی سلامت ناشی از مصرف گوشت و محصولات لبنی است و توطئه ای برای پوشش دادن آن وجود دارد.
سلامتی چیست نوشته، تولید و اجرا شده توسط کیپ اندرسون و کیگان کوهن، تیم تولید برای راز پایداری مستند. سلامتی چیست در مارس ۲۰۱۶ توسط کمپین ایندی گوگو بنا شد. فیلم در تاریخ ۱۶ مارس ۲۰۱۷ توسط ویمیو به صورت جهانی پخش گردید.
در این فیلم افراد زیر به ترتیب ظاهر شدند:
• مایکل گرگر ( پزشک، پرفروشترین نویسنده نیویورک تایمز )
• مایکل کلاپر ( پزشک، نویسنده )
• نیل برنارد ( پژوهشگر بالینی، نویسنده، رئیس کمیته پزشکان برای پزشکی مسئولانه )
• کالدول اسلستین ( برنامه پیشگیری از قلب و عروق، پزشک کلینیک کلیولند، نویسنده )
• کیم ای. ویلیامز ( متخصص قلب، رئیس دانشگاه قلب و عروق آمریکا )
• جان مک دگال ( پزشک، پرفروشترین نویسنده )
• میشل سیمون ( وکیل بهداشت عمومی، نویسنده )
• استیو - او ( کمدین، بازیگر در کله خر ( مجموعه تلویزیونی ) )
• رایان شاپیرو ( ( مورخ امنیت ملی، مؤسسه فناوری ماساچوست )
• دیوید کارتر ( مدافع سابق لیگ ملی فوتبال ( آمریکا ) )
• تیموتی شیف ( قهرمان جهان، نینجای جنگجو )
• تیا بلانکو ( شناگر حرفه ای با دو مقام قهرمانی )
این مستند نقد بسیاری از افراد به دلیل شک گرایی علمی مربوط به بدرفتاری با واقعیت ها است:
• سارا بری، ویرایشگر سلامت شیوه زندگی سیدنی صبح هرالد، پس از آن که دوستش یک پیوند به آن را فرستاد، تارنمای مستند را بررسی کرده و آن را واجد شرایط برای شناخت تحقیقات علمی ندانسته است.
• در بررسی فیلم توسط روزنامه نگار تحقیقاتی نینا تیکولز از مهارت های سازنده فیلم سازان ستایش کرد اما نتیجه گرفت که ادعاهای فیلم بر اساس شواهد علمی نیست.
• در ۱۱ ژوئیه ۲۰۱۷ دکتر هریت هال پزشک متخصص این فیلم مستند را بررسی کرد. نظر او به شرح زیر خلاصه شده است: "سلامت چیست" معتقد است که تمام بیماری های عمده را می توان با از بین بردن گوشت و لبنیات از رژیم غذایی جلوگیری و درمان کرد که این یک جدل برای وگانیسم است.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفاین فیلم به نام "فیلم سلامتی که سازمان های بهداشتی نمی خواهند آن را ببینید" تبلیغ شده و کیپ اندرسون به مصاحبه با پزشکان و سایر افراد در مورد رژیم غذایی و سلامتی می پردازد. اندرسون همچنین نشان داده است که در تلاش برای تماس با نمایندگان سازمان های بهداشتی مختلف آن ها با پاسخ های خود ناراضی هستند. از طریق مصاحبه های دیگر او ادعا می کند ارتباطی بین گوشت، لبنیاتی، و صنایع داروسازی و نیز سازمان های مختلف بهداشتی وجود دارد. خلاصه این است که مشکلات جدی سلامت ناشی از مصرف گوشت و محصولات لبنی است و توطئه ای برای پوشش دادن آن وجود دارد.
سلامتی چیست نوشته، تولید و اجرا شده توسط کیپ اندرسون و کیگان کوهن، تیم تولید برای راز پایداری مستند. سلامتی چیست در مارس ۲۰۱۶ توسط کمپین ایندی گوگو بنا شد. فیلم در تاریخ ۱۶ مارس ۲۰۱۷ توسط ویمیو به صورت جهانی پخش گردید.
در این فیلم افراد زیر به ترتیب ظاهر شدند:
• مایکل گرگر ( پزشک، پرفروشترین نویسنده نیویورک تایمز )
• مایکل کلاپر ( پزشک، نویسنده )
• نیل برنارد ( پژوهشگر بالینی، نویسنده، رئیس کمیته پزشکان برای پزشکی مسئولانه )
• کالدول اسلستین ( برنامه پیشگیری از قلب و عروق، پزشک کلینیک کلیولند، نویسنده )
• کیم ای. ویلیامز ( متخصص قلب، رئیس دانشگاه قلب و عروق آمریکا )
• جان مک دگال ( پزشک، پرفروشترین نویسنده )
• میشل سیمون ( وکیل بهداشت عمومی، نویسنده )
• استیو - او ( کمدین، بازیگر در کله خر ( مجموعه تلویزیونی ) )
• رایان شاپیرو ( ( مورخ امنیت ملی، مؤسسه فناوری ماساچوست )
• دیوید کارتر ( مدافع سابق لیگ ملی فوتبال ( آمریکا ) )
• تیموتی شیف ( قهرمان جهان، نینجای جنگجو )
• تیا بلانکو ( شناگر حرفه ای با دو مقام قهرمانی )
این مستند نقد بسیاری از افراد به دلیل شک گرایی علمی مربوط به بدرفتاری با واقعیت ها است:
• سارا بری، ویرایشگر سلامت شیوه زندگی سیدنی صبح هرالد، پس از آن که دوستش یک پیوند به آن را فرستاد، تارنمای مستند را بررسی کرده و آن را واجد شرایط برای شناخت تحقیقات علمی ندانسته است.
• در بررسی فیلم توسط روزنامه نگار تحقیقاتی نینا تیکولز از مهارت های سازنده فیلم سازان ستایش کرد اما نتیجه گرفت که ادعاهای فیلم بر اساس شواهد علمی نیست.
• در ۱۱ ژوئیه ۲۰۱۷ دکتر هریت هال پزشک متخصص این فیلم مستند را بررسی کرد. نظر او به شرح زیر خلاصه شده است: "سلامت چیست" معتقد است که تمام بیماری های عمده را می توان با از بین بردن گوشت و لبنیات از رژیم غذایی جلوگیری و درمان کرد که این یک جدل برای وگانیسم است.
wiki: سلامتی چیست؟