سفرانیه. [ س َ نی ی َ ] ( ع اِ ) دزی در ذیل قوامیس عرب این کلمه را به معنی «پانه » فرانسه آورده که «پانه » در لغت عرب جزر ابیض است و نفیسی در فرهنگ فرانسه گزر، شقاقل ، جزر، خنزاب ،هویج صحرائی ، زردک معنی کرده است. ( دزی ج 1 ص 658 ).
