یکی از چیزهای ( اقلام ) هفتگانه سفره هفت سین مخصوص تحویل سال است که در ماه اسفند دانه یکی از حبوبات را برای جوانه زدن آماده می کنند و سبز شده آن تا سیزده فروردین در سفره گسترده نگهداری می شود و مظهر سرسبزی، شادابی و چرخه زایش طبیعت است+ عکس و لینک
