ساکورا موچی ( به ژاپنی: 桜餅 Sakura mochi ) یک نوع شیرینی ژاپنی است که در آن از برگ درخت ساکورا ( گیلاس ) استفاده می شود. در این نوع شیرینی خمیر برنج به رنگ صورتی رنگ شده و آنکو ( خمیر شیرین لوبیا ) در داخل آن قرار می گیرد. برای پوستهٔ بیرونی از ترشی برگ درخت ساکورا استفاده می شود.
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف
wiki: ساکورا موچی