ساکاد

دانشنامه عمومی

ساکاد ( به انگلیسی: Succade ) ، پوست شیرین شده هر یک از گونه های مرکبات است، به ویژه مرکبات یا داروهای مرکبات که با پوست بسیار غلیظ آن مشخص است. علاوه بر این، طعم پوسته داخلی مرکبات نسبت به سایر مرکبات تلخ نیست. [ ۱] با این حال، این اصطلاح گه گاهی به پوست، ریشه، [ ۲] یا حتی میوه یا سبزیجات کامل مانند جعفری، رازیانه[ ۳] و کوکوربیتا[ ۴] که طعم تلخی دارند و با شکر جوشانده می شوند برای گرفتن یک نتیجه خاص «شیرین و ترش» نیز گفته می شود. [ ۵]
میوه هایی که معمولاً شیرین می شوند نیز شامل خرما، [ ۶] گیلاس، آناناس، زنجبیل، [ ۷] و پوست هندوانه است. [ ۸]
عکس ساکاد
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف

پیشنهاد کاربران

بپرس