ساندویچ مونته کریستو یک ساندویچ سرخ شده ژامبون و پنیر و یک نوع کروک مویسو فرانسوی می باشد. در کتاب های آشپزی ۱۹۶۰ - ۱۹۳۰ از این غذا با نام های ساندویچ فرانسوی، ساندویچ ژامبون تست شده، ساندویچ پنیر فرانسوی تست شده یاد شده است. [ ۱] این غذا می تواند شیرین باشد که البته طرفداران کمتری دارد.
به طور سنتی، تمام ساندویچ را درون خمیرابه تخم مرغ فرو برده و سپس آن را سرخ می کنند. البته در بعضی نقاط از آمریکا، فقط نان کره مال شده را گریل کرده و به صورت یک ساندویچ باز سرو می کنند. گاهی از ورقه های گوشت بوقلمون نیز استفاده شود. در درست کردن ساندویچ مونته کریستو می توان از پنیر امنتال یا پنیر گروئر استفاده نمود. [ ۱] [ ۲] [ ۳] [ ۴]
مونته کریستو گاهی به همراه مربا سرو می شود.
• تست فرانسوی
• ساندویچ پنیر
• چیزدریم
• کروک مویسو
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفبه طور سنتی، تمام ساندویچ را درون خمیرابه تخم مرغ فرو برده و سپس آن را سرخ می کنند. البته در بعضی نقاط از آمریکا، فقط نان کره مال شده را گریل کرده و به صورت یک ساندویچ باز سرو می کنند. گاهی از ورقه های گوشت بوقلمون نیز استفاده شود. در درست کردن ساندویچ مونته کریستو می توان از پنیر امنتال یا پنیر گروئر استفاده نمود. [ ۱] [ ۲] [ ۳] [ ۴]
مونته کریستو گاهی به همراه مربا سرو می شود.
• تست فرانسوی
• ساندویچ پنیر
• چیزدریم
• کروک مویسو
wiki: ساندویچ مونته کریستو