زیو اشترنهل ( در عبری: זאב שטרנהל ) ( متولد ۱۰ آوریل ۱۹۳۵ در لهستان – درگذشته ۲۱ زوئن ۲۰۲۰ ) ، تاریخ دان یهودی و استاد علوم سیاسی دانشگاه عبری اورشلیم بود. او برنده جایزه اسرائیل برای علوم سیاسی بود. اشترنهل از حامیان صلح بود و جز اندیشمندان چپ گرای اسرائیلی به حساب می آید.
