زیست یار

زیست یار یا پروبیوتیک ( Probiotic ) ، دسته ای از باکتری ها می باشند که علاوه بر کمک به گوارش یا هضم غذا، برخی ویتامین ها و آنتی بیوتیک های لازم برای بدن را نیز تولید می کنند. همچنین به معنی ’برای زندگی‘ است، و به میکروارگانیسم ها و یا باکتری های مفیدی گفته می شود که قادر به جلوگیری از ابتلا به برخی بیماری ها، و در برخورداری از سامانه ایمنی بدن به انسان یاری می رسانند. منبع این قبیل باکتری ها پنیر، پیاز، سیر، مارچوبه، ماست، موز، و . . . می باشند. فواید استفاده از زیست یار عبارت است از:
... [مشاهده متن کامل]