زیره کرمان، زیره سیاه کوهستان های کرمان و بافت. دانه ای خوشبو که اصیل آن در کوهای اطراف کرمان، بافت، بردسیر معمولا صعب العبور یافت میشود. متاسفانه این دانه خوشبو و مفید که شهرت جهانی هم دارد، به علت سهل
... [مشاهده متن کامل]
... [مشاهده متن کامل]
انگاری انسان و خشکسالی مداوم، هر سال رو به نابودی است. بازمانده دانه های این گیاه توسط باد و باران برای سال بعد پخش و مجدد میروید، اما به علت اینکه بعضی افراد سودجو آنراه موقع گل جمع آوری برای عرق گیری میبرند. درنتیجه گیاه به دانه دهی نمیرسد تا در طبیعت پخش شود. و برای یکی دو دهه بعد به کلی از بین میرود، کاش میشد با آموزش و همکاری منابع طبیعی. برای جلوگیری و از بین رفتن این میراث طبیعت گامی مؤثر برداشت.
زیره کرمان ؛ بمعنی زیره سیاه و کرمان شهریست متصل به پارس. شاید که در دیگر بلاد ایران زیره سیاه از کرمان می رفته باشد و در هندوستان از کشمیر آرند. ( غیاث ) ( آنندراج ) . قرنباد. ( فرهنگ فارسی معین ) .