زیتون پرورده
لغت نامه دهخدا
فرهنگ فارسی
پیشنهاد کاربران
زیتون پَرورده، گونه ای خوراک تهیه شده از زیتون و مواد دیگر است. این فراورده در ایران بیشتر به عنوان چاشنی کنار غذای اصلی استفاده می گردد. زیتون پرورده در ایران به هر دو شکل خانگی و صنعتی تولید می شود.
... [مشاهده متن کامل]
اصالت زیتون پرورده کلا به استان گیلان بازمی گردد. همچنین نحوه تهیه این چاشنی به نام این استان ثبت ملی شده است.
• زیتون بی هسته
• رب انار
• آب انار
• مغز گردوی چرخ کرده
• سیر رنده شده
• گلپر
• انار ترش
در تهیه آن از سبزی های معطر نظیر گشنیز و جعفری و چوچاغ هم می توان استفاده کرد.
... [مشاهده متن کامل]
اصالت زیتون پرورده کلا به استان گیلان بازمی گردد. همچنین نحوه تهیه این چاشنی به نام این استان ثبت ملی شده است.
• زیتون بی هسته
• رب انار
• آب انار
• مغز گردوی چرخ کرده
• سیر رنده شده
• گلپر
• انار ترش
در تهیه آن از سبزی های معطر نظیر گشنیز و جعفری و چوچاغ هم می توان استفاده کرد.
یا processed olive