رینبو رول ( به انگلیسی: Rainbow Roll ) یکی از انواع ماکی زوشی که در آمریکا ابداع شده است و امروزه در سطح جهانی پراکنده شده است. مواد سطح خارجی این رول را ماهی تن یا ماگورو، هاماچی، آواکادو و سالمون یا مواد دیگری که در روز تهیه در رستوران برای نتا خریداری شده، تشکیل می دهند. در این نوع رول نحوهٔ قرار دادن مواد بر روی آن به مانند رنگین کمان است، به همین علت به عنوان رینبو رول شهرت پیدا کرده است. برای داخل رول از کانی کاما، خیار، سس مایونز، کنجد، کاهو و پنیر خامه ای استفاده می شود. [ ۱]
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف
wiki: رول رینبو