رِندانگ ( اندونزیایی: Rendang ) یک خوراکِ گوشتیِ پرادویه است که در اصل غذای قوم مینغکاباو در کشور اندونزی بود[ ۱] و اینک در تمامی نقاط این کشور طبخ و مصرف می شود. [ ۲] این غذا را در مراسم های مناسبتی ( همچون عروسی و عید فطر ) و همچنین برای میهمانان مهم خود سِرو می کنند. [ ۳]
رِندانگ در کشورهای مالزی، سنگاپور، برونئی و فیلیپین هم پخته می شود. یکی از نخستین اشاراتی که به این غذا وجود دارد، در کتاب مالایایی «حکایت های امیرحمزه» در اوایل قرن شانزدهم میلادی است. [ ۴]
در سال ۲۰۱۱ میلادی، ۳۵٬۰۰۰ خوانندهٔ وبگاه سی ان ان، این غذا را در یک نظرسنجی تحتِ عنوانِ «۵۰ غذای خوشمزه جهان»، به عنوان خوشمزه ترین غذای جهان برگزیدند. [ ۵]![عکس رندانگ](//img.abadis.ir/wikis/3/3F29FDDCBC5C48BE.webp)
![عکس رندانگ](//img.abadis.ir/wikis/6/6FFC78220F976436.webp)
![عکس رندانگ](//img.abadis.ir/wikis/F/F88E8E2D186590AC.webp)
![عکس رندانگ](//img.abadis.ir/wikis/E/E1ACBE7A5AD2C108.webp)
![عکس رندانگ](//img.abadis.ir/wikis/C/C0680A6E8BDA666D.webp)
![عکس رندانگ](//img.abadis.ir/wikis/5/51E8C94C71D70984.webp)
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلفرِندانگ در کشورهای مالزی، سنگاپور، برونئی و فیلیپین هم پخته می شود. یکی از نخستین اشاراتی که به این غذا وجود دارد، در کتاب مالایایی «حکایت های امیرحمزه» در اوایل قرن شانزدهم میلادی است. [ ۴]
در سال ۲۰۱۱ میلادی، ۳۵٬۰۰۰ خوانندهٔ وبگاه سی ان ان، این غذا را در یک نظرسنجی تحتِ عنوانِ «۵۰ غذای خوشمزه جهان»، به عنوان خوشمزه ترین غذای جهان برگزیدند. [ ۵]
![عکس رندانگ](http://img.abadis.ir/wikis/3/3F29FDDCBC5C48BE.webp)
![عکس رندانگ](http://img.abadis.ir/wikis/6/6FFC78220F976436.webp)
![عکس رندانگ](http://img.abadis.ir/wikis/F/F88E8E2D186590AC.webp)
![عکس رندانگ](http://img.abadis.ir/wikis/E/E1ACBE7A5AD2C108.webp)
![عکس رندانگ](http://img.abadis.ir/wikis/C/C0680A6E8BDA666D.webp)
![عکس رندانگ](http://img.abadis.ir/wikis/5/51E8C94C71D70984.webp)
wiki: رندانگ