رساله مقدماتی شیمی

دانشنامه آزاد فارسی

رسالۀ مقدّماتی شیمی (Traité elementaire de chimie)
کتابی در شیمی، تألیف آنتوان لوران لاوازیه، به زبان فرانسوی، منتشرشده در ۱۷۸۹. مؤلف دراین اثر، که نوید آغازِ شیمی نوین است، نشان می دهد که اجسام جز در هوایی خاص نمی سوزند. به هنگام سوختن، ماده ای بر آن ها بر وزن آن چه می سوزد، افزوده می شود که مآلاً وزن مادۀ سوزنده را افزایش می دهد. فلزات نیز به همین گونه اند؛ با این تفاوت که هوا در هنگام سوختن فلزات اسید نمی سازد، بلکه جسم مرکب خاصی می سازد که آهک نامیده می شود. لاوازیه ماهیت دوگانۀ هوا و آب را برای نخستین بار کشف کرد. تا پیش از آن، هوا و آب را دو عنصر جداگانه می پنداشتند. از دیگر دستاوردهای لاوازیه در این کتاب، تحقیقات تجربی دربارۀ ترکیبات آلی، نظریه ای درباب تخمیر، نام گذاری شیمیایی، و پیش نهادکردن علایمی برای واکنش های شیمیایی را می توان نام برد. مؤلف در این اثرِ دوران ساز به همۀ مسائل مهم شیمی پرداخته است.

پیشنهاد کاربران

بپرس