رائول، قانون (Raoult\'s law)
قانونی که براساس آن، افزودن اتم های حل شونده به یک مایع، تمایل آن مایع را برای تبدیل شدن به جامد یا گاز کاهش می دهد؛ یعنی نقطۀ انجماد و فشار بخار آن را کاهش می دهد. مثلاً، اضافه کردن نمک به آب سبب می شود این مایع در دمایی پایین تر از دمای انجماد عادی، صفر درجۀ سانتی گراد، یخ بزند و در دمایی بالاتر از دمای جوش عادی، ۱۰۰ درجۀ سانتی گراد، به جوش آید. به لحاظ کیفی، پایین آمدن نقطۀ انجماد و کاهش فشار بخار از کاهش غلظت مولکول های آب ناشی می شود، زیرا با افزودن اتم های حل شونده، درصد مولکول های آب در کل محلول کاهش می یابد و بنابراین، تمایل کمتری به تشکیل بلور جامد یا گریز به صورت بخار دارند. به لحاظ کم ّی، قانون رائول حاکی از آن است که فشار بخار حلال در محلول برابر است با جزء مولی آن ضرب در فشار بخار محلول خالص. از این قانون نتیجه می شود که پایین آمدن نقطۀ انجماد و بالارفتن نقطۀ جوش با مولالیتۀ اتم حل شونده تناسب مستقیم دارد، هرچند ثابت تناسب، بسته به مورد، تغییر می کند. این رابطۀ ریاضی فقط دربارۀ محلول های رقیق دقت دارد. ضدیخ مورد استفاده در رادیاتور اتومبیل بر همین اساس ساخته شده است. در فصل زمستان، ضدیخ نقطۀ انجماد آب را پایین می آورد و مانع یخ زدن آن در دمای معمول انجماد می شود و در فصل تابستان نیز با افزایش دمای جوش آب، مانع جوش آوردن موتور می شود.
قانونی که براساس آن، افزودن اتم های حل شونده به یک مایع، تمایل آن مایع را برای تبدیل شدن به جامد یا گاز کاهش می دهد؛ یعنی نقطۀ انجماد و فشار بخار آن را کاهش می دهد. مثلاً، اضافه کردن نمک به آب سبب می شود این مایع در دمایی پایین تر از دمای انجماد عادی، صفر درجۀ سانتی گراد، یخ بزند و در دمایی بالاتر از دمای جوش عادی، ۱۰۰ درجۀ سانتی گراد، به جوش آید. به لحاظ کیفی، پایین آمدن نقطۀ انجماد و کاهش فشار بخار از کاهش غلظت مولکول های آب ناشی می شود، زیرا با افزودن اتم های حل شونده، درصد مولکول های آب در کل محلول کاهش می یابد و بنابراین، تمایل کمتری به تشکیل بلور جامد یا گریز به صورت بخار دارند. به لحاظ کم ّی، قانون رائول حاکی از آن است که فشار بخار حلال در محلول برابر است با جزء مولی آن ضرب در فشار بخار محلول خالص. از این قانون نتیجه می شود که پایین آمدن نقطۀ انجماد و بالارفتن نقطۀ جوش با مولالیتۀ اتم حل شونده تناسب مستقیم دارد، هرچند ثابت تناسب، بسته به مورد، تغییر می کند. این رابطۀ ریاضی فقط دربارۀ محلول های رقیق دقت دارد. ضدیخ مورد استفاده در رادیاتور اتومبیل بر همین اساس ساخته شده است. در فصل زمستان، ضدیخ نقطۀ انجماد آب را پایین می آورد و مانع یخ زدن آن در دمای معمول انجماد می شود و در فصل تابستان نیز با افزایش دمای جوش آب، مانع جوش آوردن موتور می شود.
wikijoo: رایول،_قانون