دمانس

دمانس یا زوال عقل، یک سندرم بالینی ناشی از آسیب یا تخریب سلول های عصبی مغز است که با کاهش تدریجی و پیشرونده توانایی های ذهنی مانند حافظه، تفکر، قضاوت، زبان، و انجام فعالیت های روزمره همراه است . این وضعیت معمولاً مزمن بوده و با افزایش سن بدتر می شود، اما بخشی طبیعی از فرایند پیری محسوب نمی شود .
دمانس انواع مختلفی دارد که شایع ترین آنها بیماری آلزایمر است ( حدود ۶۰ تا ۷۰ درصد موارد ) . انواع دیگر شامل دمانس عروقی ( ناشی از سکته مغزی یا کاهش جریان خون ) ، دمانس با اجسام لویی ( Lewy body dementia ) ، و دمانس فرونتوتمپورال ( با تغییرات شخصیتی و رفتاری ) هستند . برخی از علل دمانس ( مانند کمبود ویتامین B12 یا کمکاری تیروئید ) قابل برگشت هستند .

برخی از باکتری ها ممکن است حافظه را تقویت کنندبررسی جدیدی که بر روی ۱۱۵ فرد بالای ۵۰ سال انجام شده، نشان می دهد که بعضی از باکتری های دهان می توانند تأثیر مثبتی بر حافظه و مهارت های شناختی داشته باشند، در حالی که برخی دیگر ممکن است نشانه ای از کاهش عملکرد مغز باشند. در این پژوهش، از داوطلبان نمونه ی بزاق گرفته شد و سپس وضعیت شناختی آن ها مورد بررسی قرار گرفت.
✔ ۵۲ درصد از افراد دارای عملکرد طبیعی مغز بودند.
✔ ۴۸ درصد نشانه هایی از کاهش حافظه و عملکرد شناختی داشتند.
نتایج نشان داد که دو گروه از باکتری ها – نیسریا ( Neisseria ) و هموفیلوس ( Haemophilus ) – با عملکرد بهتر مغز ارتباط دارند. افرادی که مقدار بیشتری از این باکتری ها را در دهان خود داشتند، در آزمون های حافظه، تمرکز و انجام وظایف پیچیده عملکرد بهتری داشتند.
دلیل این موضوع ممکن است به یون نیتریت ( Nitrite ) مربوط باشد که سطح آن در دهان این افراد بالاتر بود. نیتریت زمانی تولید می شود که باکتری های مفید، نیترات Nitrate را – که در رژیم های غذایی سرشار از سبزیجات یافت می شود – تجزیه کنند.
باکتری ها می توانند نیتریت را به نیتریک اکسید ( Nitric Oxide ) تبدیل کنند که باعث بهبود جریان خون، از جمله خون رسانی به مغز، می شود. این یافته نشان می دهد که مصرف بیشتر سبزیجات غنی از نیترات مانند اسفناج، کاهو و چغندر می تواند به افزایش باکتری های مفید و بهبود سلامت مغز کمک کند. پژوهشگران اکنون در حال بررسی این هستند که آیا نوشیدن آب چغندر غنی از نیترات می تواند عملکرد مغز را در افراد مسن بهبود بخشد یا نه.