درخت لوز

دانشنامه عمومی

درخت لوز، گارُم زَنگی، لوزهندی، بادام هندی، بیدام ( نام علمی: Terminalia catappa ) [ ۱] نام درختی گرمسیری و میوه دار است که در استان های ساحلی جنوب ایران هم چون استان های هرمزگان، بلوچستان و بوشهر و بیشتر جزایر ایران همچون کیش می روید. این درخت بومی جنوب آسیا ( هند، بنگلادش و … ) تا گینه نو و شمال استرالیا است.
لوز واژه ای عربی به معنای بادام است. در مناطق رویش معمولاً این درخت را بادام ( نوعی بادام ) نامگذاری کرده اند. نام انگلیسی آن بادام گرمسیری ( Tropical Almond ) است. این نامگذاری به خاطر شباهت ظاهری میوه این گیاه با بادام و نیز مغز خوردنی آن است که از نظر شکل و مزه شبیه به مغز بادام می باشد. گفتنی است نام این درخت در زبان تلوگو ( سومین زبان بزرگ هند ) بادام چتو ( Badam chettu ) و در زبان فرانسوی بادامیر ( Badamier ) است که هر دو برگرفته از زبان فارسی است.
این درخت تا ۳۵ متر رشد می کند ( در جنوب ایران معمولاً بین ۵ تا ۸ متر دیده می شود ) ویژگی ظاهری آن ایجاد طبقات مدور از شاخ و برگ است.
شاخه های این درخت در فاصله های معینی از طول تنه به صورت افقی در همه جهات رشد می کنند و یک طبقه از تاج درخت را تشکیل می دهند. این ویژگی نمایی شبیه به چتر چند طبقه به درخت می دهد.
در همه کشورهای محل رویش به خاطر زیبایی و سایه دار بودن به عنوان درخت زینتی در مناطق شهری کاشته می شود. چوب لوز سرخرنگ، محکم و در مقابل آب بسیار بادوام است. برگ های این درخت پهن و بزرگ است و در فصل پاییز به رنگ های پاییزی درآمده و می ریزند. این درخت در اواخر تابستان تا اوایل پاییز ثمر می دهد.
میوه این درخت لوزی شکل و تقریباً بزرگ است ( ۵ تا ۷ سانتیمتر درازا و ۵/۳ تا ۵ سانتیمتر پهنا ) . میوه لوز نخست سبزرنگ و کال است، سپس به رنگ قرمز مایل به قهوه ای در می آید. بخش خوردنی آن نرم، شیرین و کمی ترش ( اسیدی ) است، هسته بزرگ لیف پوشیده ای هم دارد که دارای مغز خوردنی است. مغز این میوه ارزش خوراکی فراوانی دارد و دارای انواع مواد معدنی، ویتامین، کربوهیدرات و ۱۶ درصد روغن است. [ ۲]
در کشورهای گوناگون از برگ ها و پوست درخت لوز به شکل گسترده ای در پزشکی سنتی بهره می برند. در تایوان برگ های افتاده درخت را در درمان بیماری های جگر مؤثر می دانند و در سورینام برای درمان اسهال و اسهال خونی، برگ های لوز را مانند چای دم می کنند و می خورند.
عکس درخت لوزعکس درخت لوزعکس درخت لوزعکس درخت لوزعکس درخت لوزعکس درخت لوز
این نوشته برگرفته از سایت ویکی پدیا می باشد، اگر نادرست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید: گزارش تخلف

پیشنهاد کاربران

بپرس